SKOCZÓW WEATHER
baner
Necówka
Necówka(2)

Ten regionalny wyrób był (i wciąż jest) bardzo popularny na różnych uroczystościach (przede wszystkim weselach). Przygotowanie necówki (nie mylić z nycówką, która też jest znana i lubiana na Śląsku, tyle że Dolnym ;) ) było pracochłonne i kosztowne, dlatego początkowo przysmak popularny był raczej w domach lepiej sytuowanych mieszkańców Śląska Cieszyńskiego.

Tak o necówce pisano w wydanej przez cieszyńską filię UŚ antologii „Podania i legendy Śląska Cieszyńskiego”:
„Dwa dni przed zabijaczkóm w chalpie się już ło niczym inszym nie rzóndziło, jyno z wiela kilo bydymy robić jelita, wiela bydzie żymloków, prezwórsztu a wiela się narobi necówek, co się byndzie rosoli, co pójdzie do wyndzoka. Jo zaś minóg się doczekać, jak bydymy jeść wyrzyski z wóntobóm. Bo na tyn szmak, to się czakało cały rok. To się jadło jyno w dziyń zabijaczki (…). W trómbie piekła się necówka, kiero szumnie woniała po całej chałpie (…) Tak żech se pomyślał, że rano prosiak jeszcze kwiczoł w chlewku, a teraz w szpajsce wiszóm jelita, prezwórszt. Na stolicy sóm poukładane szumne necówki”.

Więcej o historii, ale i o smaku necówki znajdziecie na stronie szlaku kulinarnego Śląskie Smaki

foto: slaskiesmaki.pl

Zobacz również:

winter2024-strony-2_page-0001
Nowe trasy do narciarstwa biegowego w Brennej!
Z przyjemnością informujemy, że Rekreacyjne Trasy Narciarstwa Biegowego w Brennej są już profesjonalnie przygotowane i wyratrakowa...
szlak
Szlak Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy
W Ustroniu powstał pierwszy na świecie szlak Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Jego oficjalne otwarcie nastąpiło 3 lipca 2024...
molin
O Janie Molinie słów kilka...
Pionier zbiorowej komunikacji autobusowej na Śląsku Cieszyńskim i założyciel przemysłu motoryzacyjnego w regionie! Jego firma pr...
łaźnie
Łaźnie Cesarskie
Łaźnie Cesarskie (Kajserbad) były niegdyś chlubą mieszkańców Cieszyna! Dlatego kilka (czy tam raczej kilkadziesiąt) sł&oacu...
143115912_3853948274643779_282689871469091896_n
Renesansowy pałac w Raju koło Karwiny
Pałac wybudowany został w II. połowie XVI wieku, kiedy nad Frysztatem panował książę Fryderyk Kazimierz. W połowie wieku XIX pałac...
ochoro
Julian Ochorowicz i "Ochorowiczówka"
Juliana Ochorowicza co prawda ani się nie urodził, ani nie zmarł na Śląsku Cieszyńskim, ale swoją działalnością odcisnął niezmywal...
schroeder
Pensjonat Schroedera
Tyra to dzielnica Trzyńca, która w całości znajduje się w górach, sięgając daleko poza górę Ostry (1044 m n.p...
olza
Fabryka Olza i wafle Prince Polo
Początek zakładom dały dwie cieszyńskie niezależne firmy zajmujące się produkcją wyrobów cukierniczych. Pierwszą z nich był...
skoczniausroń(2)
Skocznia narciarska w Ustroniu
Oglądając dołączone zdjęcia pewnie zastanawiacie się gdzie też w Ustroniu znajdowała się skocznia ?!   Wybudowano ją...
cieszynka_ok__adka_1
Cieszynka - rzemiosło, które stało się sztuką
Z czego słynie Cieszyn? Czy chodzi o bogatą historię tego niegdysiejszego grodu? A może o coraz bardziej rozsławionego Przemysława...

Imprezy w Regionie

leszek
Spotkanie z himalaistą i podróżnikiem Leszkiem Cichym
Brenna - Dom Zielin "Przytulia"
22 Luty godz. 17:30
ball_na_lodowisku
Bal na Lodowisku Wisła
Wisła - lodowisko
25 Luty godz. 10:00
usta
26. Ustrońskie Spotkania Teatralne
Ustroń - MDK "Prażakówka"
20 Marzec godz. 18:00
Weekend_z_Radiem_Katowice
Weekend z Radiem Katowice
Wisła - stok Siglany i lodowisko
22 Luty godz. 10:00
nawet-za-milion-1200x1200
Spektakl NAWET ZA MILION – Teatr Żelazny
Strumień - MGOK
08 Marzec godz. 19:00
rajd_beskidy
Rajd Beskidy
Wisła
08 Maj godz. 10:00
gróm
Festiwal Dolański Gróm 2025
Karwina - park im. B. Němcowej (Przystań)
21 Czerwiec godz. 16:00
szkubaczki
VI Breńskie Szkubaczki
Brenna - Dom Zielin "Przytulia"
01 Marzec godz. 17:00
safe
Festiwal Safe Base 2025
Wisła - schronisko PTTK Przysłop pod Baranią Górą
07 Marzec godz. 16:00
pogrzeb
XXXIV Pogrzeb Basów im. Kazka Nędzy Urbasia
Cieszyn - karczma "Pod Czarnym Kogutem"
04 Marzec godz. 18:00
ii
II Zjazd po naszymu
Istebna - Ośrodek Narciarski "Złoty Groń"
23 Luty godz. 10:00
hokus
HokusPokus Winefest
Ostrawa - Dolne Vitkowice
01 Marzec godz. 10:00
TADEK_LENIN2
"Szumi jawor" na siedmiotysięczniku - spotkanie podróżnicze
Wisła - Miejska Biblioteka Publiczna im. Jana Śniegonia
04 Marzec godz. 17:00
nocne-szachy-2025-1920x1005px
XVII Otwarty Nocny Turniej Szachowy
Strumień - MGOK
23 Maj godz. 20:00
vcela
6. Targi Pszczelarstwa
Ostrawa - Czarna Łąka
07 Marzec godz. 9:00
173030_1-2142_1-sounds-jpg-jpeg
Sound of Diversity 2025
Ostrawa - kampus
05 Marzec godz. 19:00
ostatki
Góralskie Ostatki
Istebna - Karczma "U Ojca"
01 Marzec godz. 19:00
tt
Targi Turystyczne w Ostrawie
Ostrawa - Czarna Łąka
21 Marzec godz. 10:00
ustronieczek_lisek_plakat_Obszar
XXIV Zawody Narciarskie o Maskotkę Ustronia
Ustroń - Kolej Linowa Czantoria
09 Luty godz. 10:00
szutry
Szutry Śląskie - edycja IV
Wisła - kompleks Jonidło
28 Czerwiec godz. 9:00
170491_2-ctverec_kfo-png
6. Festiwal Książki w Ostrawie
Ostrawa - Czarna Łąka
21 Marzec godz. 10:00
porter
John Porter - Muzyczny prezent na Dzień Kobiet
Brenna - Dom Zielin "Przytulia"
07 Marzec godz. 19:00
wianki21
Wiślańskie Wianki
Wisła - Park Kopczyńskiego
21 Czerwiec godz. 16:00
info

PUNKTY INFORMACJI
TURYSTYCZNEJ

MIT Karwina, Masarykovo náměstí č. 71

Telefon: 596318620

PIT Hażlach, ul. Główna 57, 43 - 419 Hażlach

Telefon: 33 852 23 63

MIT Trzyniec, Lidická 541, 739 61 Trzyniec

Telefon: 558 999 110

MIT Havířov, nám. Republiky 7, 736 01 Hawierzów

Telefon: 597 317 235

CIT, Štefánikova 17/27, 737 01 Czeski Cieszyn

Telefon: 720 043 697

Centrum Informacji, Bystrzyca č.276, 739 95 Bystrzyca

Telefon: 558 558 775

Centrum kultury i informacji w Jabłonkowie, Mariánské náměstí 1, 739 91 Jabłonków

Telefon: 558 358 013

PIT Goleszów, ul. Cieszyńska 25, 43 - 440 Goleszów

Telefon: 728 657 251

Górskie Centrum Informacji Turystycznej, Mosty koło Jabłonkowa

Telefon: 558 341 586

PIT Zebrzydowice, ulica ks. A. Janusza 21, 43-410 Zebrzydowice

Telefon: 32 469 34 25

PIT Dębowiec, ulica Widokowa 6, Łączka, 43-426 Dębowiec

Telefon: 33 858 83 51

PIT Strumień , 43-246 Strumień, Rynek 2

Telefon: 33 857 00 48

PIT Istebna, 43-470 Istebna 68

Telefon: 33 855 61 58

PIT Brenna, Wyzwolenia 77, 43-438 Brenna

Telefon: 33 858 69 71

PIT Wisła, pl. B. Hoffa 3, 43-460 Wisła

Telefon: 33 855 34 56

PIT Ustroń, Rynek 2, 43-450 Ustroń

Telefon: 33 854 26 53

PIT Skoczów, Rynek 18, 43-430 Skoczów

Telefon: 33 853 38 54

TCIT Cieszyn, Zamkowa 1, 43-400 Cieszyn

Telefon: 537 230 993

APLIKACJA

Pobierz naszą aplikację mobilną na system Android lub iOS, w której znajdziesz: multimedialny przewodnik po szlakach tematycznych, opisy obiektów z nawigacją do nich oraz kalendarz najważniejszych wydarzeń w regionie.

Projekt Śląsk Cieszyński bez granic jest dofinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Funduszu Mikroprojektów Programu Interreg VA Republika Czeska – Polska 2014 – 2020 i budżetu państwa za pośrednictwem Euroregionu Śląsk Cieszyński – Těsínské Slezsko.