Za oknem już gdzieniegdzie pojawił się śnieg, dlatego warto pomyśleć o świątecznych słodkościach.
Ciasteczka cieszyńskie na dobre wpisały się w wigilijne menu mieszkańców Śląska Cieszyńskiego, dlatego można nazwać je produktem międzynarodowym. Babeczki, kokoski, orzeszki, rogaliki, krajanki- to tylko niektóre z szerokiej gamy corocznych wypieków.
Dziś proponujemy przepis na równie znane ule! Zachęcamy do wypróbowania!
A oto przepis:
Składniki:
Ciasto:
• 400 g biszkoptów
• 160 g masła
• 2 łyżki mleka
• 320 g cukru pudru
• 2 łyżki kakao
• rum lub spirytus
Krem:
• 80 g masła
• 100 g cukru pudru
• 2 żółtka
• rum lub spirytus do smaku
• 1 opakowanie wafli
Opis przygotowania:
Ciasto:
Ze zmielonych biszkoptów, masła, cukru pudru, kakao i mleka zagnieść ciasto. Gdyby było za suche, dodać rum lub spirytus. Można również robić jasne ule – wtedy do ciasta nie dodajemy kakao.
Krem:
Masło, cukier puder i żółtka utrzeć na kogel-mogel. Dodać rum lub spirytus do smaku. Ciastem wylepić specjalne foremki w kształcie ula, w środku zrobić dziurki i napełnić je kremem, następnie zamknąć krążkiem wyciętym z wafla.
Smacznego!
zdjęcie: www.slaskiesmaki.pl
Zobacz również:
Imprezy w Regionie
PUNKTY INFORMACJI
TURYSTYCZNEJ
MIT Karwina, Masarykovo náměstí č. 71
Telefon: 596318620
PIT Hażlach, ul. Główna 57, 43 - 419 Hażlach
Telefon: 33 852 23 63
MIT Trzyniec, Lidická 541, 739 61 Trzyniec
Telefon: 558 999 110
MIT Havířov, nám. Republiky 7, 736 01 Hawierzów
Telefon: 597 317 235
CIT, Štefánikova 17/27, 737 01 Czeski Cieszyn
Telefon: 720 043 697
Centrum Informacji, Bystrzyca č.276, 739 95 Bystrzyca
Telefon: 558 558 775
Centrum kultury i informacji w Jabłonkowie, Mariánské náměstí 1, 739 91 Jabłonków
Telefon: 558 358 013
PIT Goleszów, ul. Cieszyńska 29, 43 - 440 Goleszów
Telefon: 4799928 wew. 18
Górskie Centrum Informacji Turystycznej, Mosty koło Jabłonkowa
Telefon: 558 341 586
PIT Zebrzydowice, ulica ks. A. Janusza 21, 43-410 Zebrzydowice
Telefon: 32 469 34 25
PIT Dębowiec, ulica Widokowa 6, Łączka, 43-426 Dębowiec
Telefon: 33 858 83 51
PIT Strumień , 43-246 Strumień, Rynek 2
Telefon: 33 857 00 48
PIT Istebna, 43-470 Istebna 68
Telefon: 33 855 61 58
PIT Brenna, Wyzwolenia 77, 43-438 Brenna
Telefon: 33 858 69 71
PIT Wisła, pl. B. Hoffa 3, 43-460 Wisła
Telefon: 33 855 34 56
PIT Ustroń, Rynek 2, 43-450 Ustroń
Telefon: 33 854 26 53
PIT Skoczów, Rynek 18, 43-430 Skoczów
Telefon: 33 853 38 54
PIT Cieszyn, Zamkowa 3B, 43-400 Cieszyn
Telefon: 33 851 08 21
APLIKACJA
Pobierz naszą aplikację mobilną na system Android lub iOS, w której znajdziesz: multimedialny przewodnik po szlakach tematycznych, opisy obiektów z nawigacją do nich oraz kalendarz najważniejszych wydarzeń w regionie.
Projekt Śląsk Cieszyński bez granic jest dofinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Funduszu Mikroprojektów Programu Interreg VA Republika Czeska – Polska 2014 – 2020 i budżetu państwa za pośrednictwem Euroregionu Śląsk Cieszyński – Těsínské Slezsko.
