SKOCZÓW WEATHER
baner
Brutfaniok
brytfaniok

Niegdyś dla ludności wiejskiej biały chleb prosto z piekarni był rzadkością. Kupowano go jedynie od święta. Gospodynie na terenie Śląska Cieszyńskiego piekły więc własne pieczywo m.in. właśnie brutfanioki (na mące żytniej). Ciekawa nazwa tego wyrobu wzięła się zapewne od rodzaju naczynia, w którym go pieczono, a mianowicie brutfany. Najlepiej smakuje świeży brutfaniok posmarowany masłem.
Inną nazwą tego wypieku jest także krupiczniok (na mące pszennej) lub reżny placek.

Źródło: D. Kadłubiec z zespołem, Płyniesz Olzo. Monografia kultury ludowej Śląska Cieszyńskiego, Czeski Cieszyn 2016.

Zobacz również:

łaźnie
Łaźnie Cesarskie
Łaźnie Cesarskie (Kajserbad) były niegdyś chlubą mieszkańców Cieszyna! Dlatego kilka (czy tam raczej kilkadziesiąt) sł&oacu...
143115912_3853948274643779_282689871469091896_n
Renesansowy pałac w Raju koło Karwiny
Pałac wybudowany został w II. połowie XVI wieku, kiedy nad Frysztatem panował książę Fryderyk Kazimierz. W połowie wieku XIX pałac...
ochoro
Julian Ochorowicz i "Ochorowiczówka"
Juliana Ochorowicza co prawda ani się nie urodził, ani nie zmarł na Śląsku Cieszyńskim, ale swoją działalnością odcisnął niezmywal...
schroeder
Pensjonat Schroedera
Tyra to dzielnica Trzyńca, która w całości znajduje się w górach, sięgając daleko poza górę Ostry (1044 m n.p...
olza
Fabryka Olza i wafle Prince Polo
Początek zakładom dały dwie cieszyńskie niezależne firmy zajmujące się produkcją wyrobów cukierniczych. Pierwszą z nich był...
skoczniausroń(2)
Skocznia narciarska w Ustroniu
Oglądając dołączone zdjęcia pewnie zastanawiacie się gdzie też w Ustroniu znajdowała się skocznia ?!   Wybudowano ją...
cieszynka_ok__adka_1
Cieszynka - rzemiosło, które stało się sztuką
Z czego słynie Cieszyn? Czy chodzi o bogatą historię tego niegdysiejszego grodu? A może o coraz bardziej rozsławionego Przemysława...
molin
O Janie Molinie słów kilka...
Pionier zbiorowej komunikacji autobusowej na Śląsku Cieszyńskim i założyciel przemysłu motoryzacyjnego w regionie! Jego firma pr...
ccecze
Centrum Edukacji Ekologicznej
CEE w Czechowicach - Dziedzicach to miejsce, które poprzez edukację ekologiczną przekazuje wiedzę nie tylko o przyrodzie,...
młyn
Młyn w Ustorniu
Historia tego najbardziej chyba znanego z ustrońskich młynów nich liczy ponad trzy wieki (na zdjęciu jego stan w połowie ub...

Imprezy w Regionie

Piastowskie
Mieszko I, a więc inna wizja Europy Środkowej
Kończyce Małe
09 Luty godz. 16:00
sylwester2023
Sylwester na rynku
Wisła, plac Bogumiła Hoffa
31 Grudzień godz. 18:00
JARMARK
Cieszyński Jarmark Św. Mikołaja
Rynek w Cieszynie
01 Grudzień godz. 12:00
czeski
Cieszyński Jarmark Świąteczny
Rynek w Czeskim Cieszynie
01 Grudzień godz. 22:00
vanocni-jarmark-2023-web-posledni-verze
Jarmark Bożonarodzeniowy w Karwine
Karwina - plac Masaryka
03 Grudzień godz. 16:00
trzyniec
Wieczory Adwentowe w Trzyńcu
Trzyniec - rynek Wolności
03 Grudzień godz. 18:00
KALENDARZ
Kalendarz wydarzeń na rok 2023
gminy powiatu cieszyńskiego
10 Luty godz. 0:01
świder
VIII MIĘDZYNARODOWY FESTIWAL MUZYKI IM. PROF. JÓZEFA ŚWIDRA
Cieszyn
06 Grudzień godz. 9:30
jarmark_swiateczny
Świąteczny Jarmark z Tradycją
Wisła, plac Bogumiła Hoffa
16 Grudzień godz. 13:00
mikoloje1000
MIKOŁOJE z Zespołu Regionalnego "Istebna"
Brenna
10 Grudzień godz. 10:30
wisła
Puchar Świata w skokach narciarskich
Wisła Malinka, skocznia narciarska im. Adama Małysza
12 Styczeń godz. 13:00
beskidy
Beskidy Winter GO!
Ustroń - Kolej Linowa Czantoria
09 Grudzień godz. 10:00
plakat-jarmark-hawierzow-730x1024
Miasteczko Bożonarodzeniowe w Hawierzowie
Hawierzów - plac Republiki
24 Listopad godz. 14:00
plakaty-03
Ustroński Jarmark Świąteczny
Rynek w Ustroniu
06 Grudzień godz. 15:30
sylwester
Sylwester w Brennej
Brenna - Park Turystyki
31 Grudzień godz. 22:00
świąteczna
Świąteczna Wioska 2023
OSP Koniaków
08 Grudzień godz. 10:00
koncert-koled1000
Kapela HORUK – koncert kolęd i pastorałek
Brenna - Dom Zielin "Przytulia"
30 Grudzień godz. 18:00
skcozó
2. Skoczowski Jarmark Świąteczny
Rynek w Skoczowie
09 Grudzień godz. 9:00
info

PUNKTY INFORMACJI
TURYSTYCZNEJ

MIT Karwina, Masarykovo náměstí č. 71

Telefon: 596318620

PIT Hażlach, ul. Główna 57, 43 - 419 Hażlach

Telefon: 33 852 23 63

MIT Trzyniec, Lidická 541, 739 61 Trzyniec

Telefon: 558 999 110

MIT Havířov, nám. Republiky 7, 736 01 Hawierzów

Telefon: 597 317 235

CIT, Štefánikova 17/27, 737 01 Czeski Cieszyn

Telefon: 720 043 697

Centrum Informacji, Bystrzyca č.276, 739 95 Bystrzyca

Telefon: 558 558 775

Centrum kultury i informacji w Jabłonkowie, Mariánské náměstí 1, 739 91 Jabłonków

Telefon: 558 358 013

PIT Goleszów, ul. Cieszyńska 25, 43 - 440 Goleszów

Telefon: 728 657 251

Górskie Centrum Informacji Turystycznej, Mosty koło Jabłonkowa

Telefon: 558 341 586

PIT Zebrzydowice, ulica ks. A. Janusza 21, 43-410 Zebrzydowice

Telefon: 32 469 34 25

PIT Dębowiec, ulica Widokowa 6, Łączka, 43-426 Dębowiec

Telefon: 33 858 83 51

PIT Strumień , 43-246 Strumień, Rynek 2

Telefon: 33 857 00 48

PIT Istebna, 43-470 Istebna 68

Telefon: 33 855 61 58

PIT Brenna, Wyzwolenia 77, 43-438 Brenna

Telefon: 33 858 69 71

PIT Wisła, pl. B. Hoffa 3, 43-460 Wisła

Telefon: 33 855 34 56

PIT Ustroń, Rynek 2, 43-450 Ustroń

Telefon: 33 854 26 53

PIT Skoczów, Rynek 18, 43-430 Skoczów

Telefon: 33 853 38 54

PIT Cieszyn, Zamkowa 3B, 43-400 Cieszyn

Telefon: 33 851 08 21

APLIKACJA

Pobierz naszą aplikację mobilną na system Android lub iOS, w której znajdziesz: multimedialny przewodnik po szlakach tematycznych, opisy obiektów z nawigacją do nich oraz kalendarz najważniejszych wydarzeń w regionie.

Projekt Śląsk Cieszyński bez granic jest dofinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Funduszu Mikroprojektów Programu Interreg VA Republika Czeska – Polska 2014 – 2020 i budżetu państwa za pośrednictwem Euroregionu Śląsk Cieszyński – Těsínské Slezsko.