SKOCZÓW WEATHER
baner
Brutfaniok
brytfaniok

Niegdyś dla ludności wiejskiej biały chleb prosto z piekarni był rzadkością. Kupowano go jedynie od święta. Gospodynie na terenie Śląska Cieszyńskiego piekły więc własne pieczywo m.in. właśnie brutfanioki (na mące żytniej). Ciekawa nazwa tego wyrobu wzięła się zapewne od rodzaju naczynia, w którym go pieczono, a mianowicie brutfany. Najlepiej smakuje świeży brutfaniok posmarowany masłem.
Inną nazwą tego wypieku jest także krupiczniok (na mące pszennej) lub reżny placek.

Źródło: D. Kadłubiec z zespołem, Płyniesz Olzo. Monografia kultury ludowej Śląska Cieszyńskiego, Czeski Cieszyn 2016.

Zobacz również:

molin
O Janie Molinie słów kilka...
Pionier zbiorowej komunikacji autobusowej na Śląsku Cieszyńskim i założyciel przemysłu motoryzacyjnego w regionie! Jego firma pr...
łaźnie
Łaźnie Cesarskie
Łaźnie Cesarskie (Kajserbad) były niegdyś chlubą mieszkańców Cieszyna! Dlatego kilka (czy tam raczej kilkadziesiąt) sł&oacu...
143115912_3853948274643779_282689871469091896_n
Renesansowy pałac w Raju koło Karwiny
Pałac wybudowany został w II. połowie XVI wieku, kiedy nad Frysztatem panował książę Fryderyk Kazimierz. W połowie wieku XIX pałac...
ochoro
Julian Ochorowicz i "Ochorowiczówka"
Juliana Ochorowicza co prawda ani się nie urodził, ani nie zmarł na Śląsku Cieszyńskim, ale swoją działalnością odcisnął niezmywal...
schroeder
Pensjonat Schroedera
Tyra to dzielnica Trzyńca, która w całości znajduje się w górach, sięgając daleko poza górę Ostry (1044 m n.p...
olza
Fabryka Olza i wafle Prince Polo
Początek zakładom dały dwie cieszyńskie niezależne firmy zajmujące się produkcją wyrobów cukierniczych. Pierwszą z nich był...
skoczniausroń(2)
Skocznia narciarska w Ustroniu
Oglądając dołączone zdjęcia pewnie zastanawiacie się gdzie też w Ustroniu znajdowała się skocznia ?!   Wybudowano ją...
cieszynka_ok__adka_1
Cieszynka - rzemiosło, które stało się sztuką
Z czego słynie Cieszyn? Czy chodzi o bogatą historię tego niegdysiejszego grodu? A może o coraz bardziej rozsławionego Przemysława...
ccecze
Centrum Edukacji Ekologicznej
CEE w Czechowicach - Dziedzicach to miejsce, które poprzez edukację ekologiczną przekazuje wiedzę nie tylko o przyrodzie,...
młyn
Młyn w Ustorniu
Historia tego najbardziej chyba znanego z ustrońskich młynów nich liczy ponad trzy wieki (na zdjęciu jego stan w połowie ub...

Imprezy w Regionie

cube4fun
Cube4fun Wisła Masters 2024
Wisła - Szkoła Podstawowa nr 1 im. Pawła Stalmacha; Hala im. Wiślańskich Olimpijczyków
21 Wrzesień godz. 12:00
kinderland
Festiwal Kinderland
Ostrawa - Czarna Łąka
08 Czerwiec godz. 9:00
cross
3 Runda POLAND Enduro Cross Series - Cieszyn
Cieszyn - tor motocrossowy
19 Maj godz. 7:00
przewodnik
Wycieczki po Ostrawie - sezon 2024
Ostrawa
27 Kwiecień godz. 10:00
kieropce
12. Bieg o Breńskie Kierpce
Brenna - Park Turystyki
18 Sierpień godz. 11:00
stand
Ustroń Stand-Up Festiwal
Ustroń - amfiteatr
09 Sierpień godz. 17:00
stb24
Święto Trzech Braci 2024
Cieszyn, Czeski Cieszyn
14 Czerwiec godz. 15:00
jarmark
Świąteczny Jarmark z Tradycją
Wisła - pl. B. Hoffa
14 Grudzień godz. 12:00
pchli
Pchli Targ
Skoczów - rynek
01 Czerwiec godz. 9:00
mażroetki
III Międzynarodowy Konkurs Mażoretek "O Złotą Cieszyniankę"
Cieszyn, hala widowiskowo - sportowa
08 Czerwiec godz. 8:00
automobilkub
69. Rajd Wisły
Wisła - baza Rajdu
14 Wrzesień godz. 9:00
skolnity
Zielone Świątki na Skolnitym
Wisła - Skolnity Ski&Bike Park
19 Maj godz. 11:00
circulum
Festiwal Cirkulum
Śląska Ostrawa - Zamek
05 Czerwiec godz. 15:00
kate
Klasyka nad Olzą: Kate Liu
Cieszyn - Teatr im. Adama Mickiewicza
19 Maj godz. 18:00
164878_1-1200h_ostravsky-kompot-jpg
Ostrawski Kompot 2024
Ostrawa - hala widowiskowa Karolina
19 Maj godz. 11:00
panzershow_2024
Panzershow
Nawsie - Restauracja "U Mrózka"
29 Czerwiec godz. 8:00
country
Country Fountain
Śląska Ostrawa - Zamek
22 Czerwiec godz. 13:00
bieg
Międzynarodowy Charytatywny Bieg Trzech Krajów na Trójstyku z „Żylińskimi Wilkami”
Jaworzynka - Trójstyk
25 Maj godz. 9:00
wycieczka
Wycieczka górska na Równicę
Brenna - trasy turystyczne
03 Sierpień godz. 9:00
skolnity
Puchar Grupy Pingwina
Wisła - Skolnity Ski&Bike Park
07 Czerwiec godz. 10:00
uphill-2024-plakat1000
Uphill MTB Beskidy - Brenna-Błatnia
Brenna
27 Lipiec godz. 10:00
drwale
XIII Mistrzostwa Drwali Beskidzkich
Brenna - Park Turystyki
03 Sierpień godz. 15:00
słowanka
10. Słowiańska Noc Metalowa
Brenna - amfiteatr
20 Lipiec godz. 17:00
organowy2
IV Letnia Akademia Improwizacji Organowej w Cieszynie
Cieszyn - Kościół Jezusowy
01 Lipiec godz. 18:00
2024_-_Akcja_Przewodnik_Czeka
Akcja "Przewodnik czeka"
Wisła - szlaki turystyczne
04 Maj godz. 8:00
beats
Beats for Love 2024
Ostrawa - Witkowice
03 Lipiec godz. 12:30
wiślaczek
Wiślaczek Country
Wisła, amfiteatr i pl. B.Hoffa
24 Sierpień godz. 12:00
targi
Targi Staroci
Cieszyn - targowisko miejskie przy ul. Stawowej
02 Czerwiec godz. 8:00
wianki
Wianki Świętojańskie - warsztaty
Brenna - Dom Zielin "Przytulia"
22 Czerwiec godz. 13:00
tuning
Tuning show Trojhalí a Cars & Food Festival Ostrava 2024
Ostrawa - Centrum Sportowe Trojhalí Karolina, K Trojhalí 3361/5 Moravská Ostrava a Přívoz 70200
22 Czerwiec godz. 12:30
dogtrekkimng
Puchar Polski w Dogtrekkingu
Wisła - pl. B. Hoffa - start i meta
21 Wrzesień godz. 12:00
nocne-warsztaty-z-nietoperzem_61000
Nocne warsztaty z nietoperzem
Górki Wielkie - kościół pw. Wszystkich Świętych (ul. Pod Zebrzydkę 6)
14 Czerwiec godz. 20:40
palec-pod-budke21000
Palec pod budkę - Dzień Dziecka na oldskulowym podwórku
Brenna - Park Turystyki
01 Czerwiec godz. 13:00
bieg
9. Bieg na Bucze & Nordic Walking
Górki Wielkie - ośrodek "Pod Brandysem"
29 Czerwiec godz. 13:00
sorfest
Sorfest 2024
Śląska Ostrawa - Zamek
01 Czerwiec godz. 13:00
słoń
Słoń Trampek i Przyjaciele
Cieszyn - Teatr im. Adama Mickiewicza
15 Czerwiec godz. 14:00
gzc
Konkurs wokalny "Głos Ziemi Cieszyńskiej"
Ustroń - MDK "Prażakówka"
07 Czerwiec godz. 11:00
rajd
III Międzynarodowy Rajd Pojazdów Zabytkowych nad Piotrówką
Cieszyn, Ustroń, Kończyce Małe, Kończyce Wielkie, Zebrzydowice
25 Maj godz. 9:00
kultura_puzzle
Puzzle Kultury - Festiwal Sztuki Ulicznej
Wisła, centrum miasta
10 Sierpień godz. 10:00
Dni_Istebnej_-_wystepy
Dni Istebnej - Międzynarodowa Wystawa Twórczości Ludowej, Wybory Najpiękniejszej Góralki 2024
Istebna - amfiteatr "Pod Skocznią"
13 Lipiec godz. 11:00
BK_BANER_WYDARZENIE
Bieg Kelnerów
Wisła - pl. B. Hoffa
25 Maj godz. 9:30
sztafeta_rowerowa_logo
Sztafeta rowerowa 24h
Wisła Czarne - Fojtula
14 Czerwiec godz. 17:00
skoki
FIS Grand Prix w skokach narciarskich
Wisła - skocznia narciarska im. Adama Małysza
24 Sierpień godz. 13:00
przekładaniec
Cieszyński Przekładaniec - Festiwal Organizacji Pozarządowych
Cieszyn
30 Sierpień godz. 16:00
zwd-rzezb-241000
IV Plener rzeźbiarski: Góralska rapsodia na dłuto i pilarkę
Brenna - amfiteatr
05 Sierpień godz. 10:00
slaka
Dzień Śląskiej Ostrawy
Śląska Ostrawa - Zamek
25 Maj godz. 11:00
gra-terenowa_11000
Oficjalne rozpoczęcie Gry Terenowej Bajkowym Szlakiem Utopca
Brenna - Bajkowy Szlak Utopca
02 Czerwiec godz. 9:00
widowisko
Widowisko multimedialne ISKRY NIEPODLEGŁEJ - o Polakach, którzy zmieniali świat
Skoczów - rynek
17 Maj godz. 10:00
otwarcie-wystawy-nowe-nabytki-muzeum
Otwarcie wystawy "Nowe nabytki Muzeum"
Cieszyn - Muzeum Śląska Cieszyńskiego
13 Marzec godz. 16:00
WomensCHallenge2024
Women's Challenge 4 x 4
Wisła, tor offroadowy Pod Piramidą
15 Czerwiec godz. 10:00
odpustowe1000
Odpustowe pierniki - warsztaty
Brenna - Dom Zielin "Przytulia"
22 Czerwiec godz. 11:00
9sił
2. 9Sił Festiwal - Festiwal Beskidów i Śląska Cieszyńskiego
Bielsko - Biała, Brenna, Cieszyn, Cięcina, Istebna, Ustroń, Wisła, Żywiec
07 Czerwiec godz. 16:00
W_gorach_jest_wszystko
Koncert "W górach jest wszystko co kocham"
Wisła, schronisko Soszów
10 Sierpień godz. 20:00
królik
Beskidzka Wystawa Królików
Wisła - ośrodek Jonidło
18 Październik godz. 16:00
beskidzi
6. Beskidzki Festiwal Podróżników
Wisła, schronisko Soszów
06 Wrzesień godz. 16:00
bruclik
49. Międzynarodowy Bieg o Istebniański Bruclik
trasy biegowe na Kubalonce
15 Czerwiec godz. 10:00
gran
4. Festiwal Słowa im. Jerzego Pilcha "Granatowe Góry"
Wisła
30 Maj godz. 12:00
plener
To czego nie widać - plener malarski
Górki Wielkie - ośrodek "Pod Brandysem"
24 Czerwiec godz. 10:00
noc
15. Cieszyńska Noc Muzeów
Cieszyn
24 Maj godz. 17:00
folklor
Folklor łączy pokolenia - koncerty
Cieszyn - Teatr im. Adama Mickiewicza
30 Maj godz. 17:00
hokej
87. Mistrzostwa Świata IIHF w hokeju na lodzie
Ostrawa - Ostravar Arena
10 Maj godz. 12:00
prince
Słodka strona Cieszyna - wystawa
Cieszyn - Muzeum Drukarstwa
16 Maj godz. 16:00
kacperzyk
Bracia Kacperczyk - koncert
Ustroń - MDK "Prażakówka"
28 Czerwiec godz. 20:30
festiwalsera
VII Festiwal Sera
Wisła - Skolnity Ski&Bike Park
17 Sierpień godz. 12:00
wycieszka
Wycieczka górska - Bajkowym Szlakiem Utopca
Brenna - trasy turystyczne
13 Lipiec godz. 9:00
cieszynalia
Cieszynalia 2024
Cieszyn - kampus UŚ
04 Czerwiec godz. 12:00
istebna
Festyn po Smreczkami i Turniej Piłki Nożnej o Puchar Sołtysa
Jaworzynka Czadeczka
22 Czerwiec godz. 14:00
top
Top Festival
Ostrawa - Witkowice
15 Czerwiec godz. 16:00
56-pzwa_21000
56. Wojewódzki Przegląd Wiejskich Zespołów Artystycznych
Brenna - amfiteatr
05 Lipiec godz. 13:00
wisła
Wiślańskie Noce Muzeów
Wisła
17 Maj godz. 18:00
MIS_WISLANSKI
Wystawa budowli z klocków Lego
Wisła, DH Świerk, ul 1 Maja 61 (deptak)
23 Maj godz. 10:00
barbarian
Barbarian Race
Wisła - skocznia narciarska im. Adama Małysza
31 Sierpień godz. 12:00
rock
Rock in Ostrava 2024
Ostrawa - Witkowice
14 Wrzesień godz. 14:00
info

PUNKTY INFORMACJI
TURYSTYCZNEJ

MIT Karwina, Masarykovo náměstí č. 71

Telefon: 596318620

PIT Hażlach, ul. Główna 57, 43 - 419 Hażlach

Telefon: 33 852 23 63

MIT Trzyniec, Lidická 541, 739 61 Trzyniec

Telefon: 558 999 110

MIT Havířov, nám. Republiky 7, 736 01 Hawierzów

Telefon: 597 317 235

CIT, Štefánikova 17/27, 737 01 Czeski Cieszyn

Telefon: 720 043 697

Centrum Informacji, Bystrzyca č.276, 739 95 Bystrzyca

Telefon: 558 558 775

Centrum kultury i informacji w Jabłonkowie, Mariánské náměstí 1, 739 91 Jabłonków

Telefon: 558 358 013

PIT Goleszów, ul. Cieszyńska 25, 43 - 440 Goleszów

Telefon: 728 657 251

Górskie Centrum Informacji Turystycznej, Mosty koło Jabłonkowa

Telefon: 558 341 586

PIT Zebrzydowice, ulica ks. A. Janusza 21, 43-410 Zebrzydowice

Telefon: 32 469 34 25

PIT Dębowiec, ulica Widokowa 6, Łączka, 43-426 Dębowiec

Telefon: 33 858 83 51

PIT Strumień , 43-246 Strumień, Rynek 2

Telefon: 33 857 00 48

PIT Istebna, 43-470 Istebna 68

Telefon: 33 855 61 58

PIT Brenna, Wyzwolenia 77, 43-438 Brenna

Telefon: 33 858 69 71

PIT Wisła, pl. B. Hoffa 3, 43-460 Wisła

Telefon: 33 855 34 56

PIT Ustroń, Rynek 2, 43-450 Ustroń

Telefon: 33 854 26 53

PIT Skoczów, Rynek 18, 43-430 Skoczów

Telefon: 33 853 38 54

PIT Cieszyn, Zamkowa 1, 43-400 Cieszyn

Telefon: 33 851 08 21

APLIKACJA

Pobierz naszą aplikację mobilną na system Android lub iOS, w której znajdziesz: multimedialny przewodnik po szlakach tematycznych, opisy obiektów z nawigacją do nich oraz kalendarz najważniejszych wydarzeń w regionie.

Projekt Śląsk Cieszyński bez granic jest dofinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Funduszu Mikroprojektów Programu Interreg VA Republika Czeska – Polska 2014 – 2020 i budżetu państwa za pośrednictwem Euroregionu Śląsk Cieszyński – Těsínské Slezsko.